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Buuz
Buuz estão cheias de carne de carneiro picada ou carne, que é aromatizado com cebola e / ou alho e salgado. Ocasionalmente, eles são aromatizados com sementes de funcho brotou e outras ervas sazonais. Puré de batata, repolho e arroz . A bola de carne é,...
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Khuushuur
Khuushuur é um tipo de carne ou massa de bolinho de massa popular na Mongólia. A carne de boi ou de carneiro, é moído e misturado com cebola (ou alho), sal e outros temperos. O cozinheiro rola a massa em círculos, em seguida, coloca a carne no interior da massa e dobra a massa ao meio,...